古代世界冶煉生鐵的技術(shù).早發(fā)現(xiàn)于中亞,但是由于煉鐵爐過小,鼓風(fēng)力弱,只能煉出海綿狀的塊煉鐵.從春秋晚期開始,中國在煉鐵技術(shù)上就開始獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,豎式煉鐵爐成了生鐵冶煉的主要設(shè)備.特別

是到了漢代,國家專營的冶鐵作坊技藝精進(jìn),使生鐵得以大量生產(chǎn).

      鐵柔化術(shù)是中國古代鋼鐵業(yè)的另一重大發(fā)明.鑄鐵煉制出來之后,因?yàn)樾源?、缺乏韌性而不適合鍛造優(yōu)良的鐵器.而適合鍛造鐵器的鑄鐵,因熱處理的溫度和方法的不同,分作白心可鍛鑄鐵和黑心可
鍛鑄鐵兩種.白心可鍛鑄鐵具有比較高的硬度和強(qiáng)度,黑心可鍛鑄鐵具有較好的耐沖擊性.這種技術(shù)的關(guān)鍵是將普通鑄鐵長時(shí)間高溫加熱,使其中的化合碳發(fā)生變化,當(dāng)碳的含量介于鑄鐵和鋼之間,其
性質(zhì)也隨之變化,具有較強(qiáng)的延展性并保持了一定的硬度.這種技術(shù)叫鑄鐵柔化術(shù).
       炒鐵是古代中國鋼鐵冶煉的重大發(fā)明,是一種簡便有效的煉鐵術(shù).方法是把含碳量過高的可鍛鑄鐵加熱到半流體狀態(tài),再和鐵礦石粉混和起來不斷“翻炒”,讓鑄鐵中所含碳元素不斷滲出、氧化
,從而得到中碳鋼或低碳鋼.如果繼續(xù)炒下去,就得到含碳更低的熟鐵.這種方法始于西漢,東漢的《太平經(jīng)》中就明確記載了炒鐵技術(shù).

	 

          兩晉南北朝時(shí),新的灌鋼技術(shù)興起了.這種方法是先將生鐵炒成熟鐵,然后同生鐵一起加熱,由于生鐵的熔點(diǎn)低,易于熔化,待生鐵熔化后,它便“灌”入熟鐵中,使熟鐵增碳而得到鋼.這樣
,只要配好生熟鐵用量的比例,就能比較準(zhǔn)確地控制鋼中含碳水平,再經(jīng)過反復(fù)鍛打,就可以得到質(zhì)地均勻的鋼材.這種方法比較容易掌握,工效提高較大,因此南北朝以后成為主要煉鋼方法.
灌鋼技術(shù)在南北朝時(shí)已相當(dāng)流行,這種方法是在炒鋼的實(shí)踐過程中逐步發(fā)展起來的.